绿豆韭菜汤的做法

原料

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绿豆 (100克)

白砂糖 适量

清水 1500毫升

1/备好绿豆。

2/将绿豆认真捡出沙子和泥土块，搓洗干净。

3/加入清水，我加了1500ml的水。

4/设置高压锅加压14分钟。

5/解压后打开锅盖，瞧瞧，煮的是不错的。

6/接下来我是倒到大碗里，冰在冷水中，这样方便迅速降温，待到温热的时候加糖调味。 等到完全凉透了，可以放入冰箱，就是冰镇绿豆汤。

7.美味又好吃的绿豆韭菜汤的做法完成开吃了。

1 将绿豆芽洗净，韭菜洗净切段备用。2 净锅上火倒入花生油，下入绿豆芽煸炒，倒入水，调入精盐煲至熟，撒入韭菜即可。豆芽韭菜汤的功效与作用

韭菜是出了名的生血食物，而绿豆是一种凉性食物，这两种食物的搭配看似比较奇怪，但仍然有很多人愿意去尝试这样的吃法和做法。但不能否认的是韭菜和绿豆中所含有的营养...

绿豆有温水浸泡4个小时以上，不着急的话可以隔夜浸泡。泡好之后把绿豆水倒掉，用打汁机打成肉泥，有点细小的颗粒是可以的。

不要太大，倒在盆中一些韭菜，其中韭菜末用它来提鲜味道一起放，再来点豆芽菜切成末，香葱、香、葱。我把绿豆过滤了一下，剩下比较干的部分打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅搅匀，倒入准备好的配料，加入少许的面粉，食用盐、补胶、粉生抽、搅拌均匀，这样基本工作就做好了。IVK妈妈的名，这是我老家特色的一种吃法，可能卖相稍微差一点，那种口感吃起来特别的棒，软糯鲜香一点，不比肉丸差。