蛋挞液加双皮粉可以吗

你好是多情 1个月前 已收到1个回答 举报
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可以的。

用料

水牛奶

250克

蛋白

2个

细砂糖

35克

蛋挞皮

12个

双皮奶流心蛋挞的做法步骤

步骤 1

煮奶，结皮，倒出牛奶，放凉加打好的蛋白，做出双皮奶液，再倒入蛋挞皮内，预热烤箱

步骤 2

先用下火210°烤10分钟，再上下火210°~180°烤10分钟，具体温度及时间要视乎蛋液是结成。

8小时前

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