5斤红辣椒制价辣酱如何配料才能保存不坏

末日的陽光 1个月前已收到1个回答举报

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自制辣酱红辣椒5斤干酱2袋味精2两精盐1斤白糖0.5斤白醋3/4瓶大蒜1斤苹果1个调料先挑和了（味精除外），然后放辣椒，然后加热，开锅后放味精、蒜.我就是这样做的，一般避光，低温一年左右没事的，我朋友是放坛子中存放的，我是放在冰箱保鲜格中的，也一年没有款，这东西糖份和盐分都不低，一般不爱坏

15小时前

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