饭店点菜和包桌哪个好

我是世纪仙 1个月前已收到3个回答举报

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点菜和包桌各有利弊，不能武断说那一个好，我们一起分析一下：

点菜：好处是可点自己喜欢吃的，可以顾及食客的不同口味；缺点是上菜较慢，容易错过饭店的经典拿手菜，相对费用比包桌高。

包桌：好处是菜谱搭配较好，有多道饭店的经典拿手菜，而且由于准备充分制作很快，费用较低；缺点是包桌一般为大众囗味，难以照顾到不同顾客的个性口味。

建议：如果时间充足，知道就餐者每个人的口味，了解饭店特色后可以采取点菜的方式；如果时间紧张，个性要求不多，可以采取包桌的方式。

18小时前

共回答了434个问题评论

饭店点菜，肯定是单独点的菜，要好吃一些。因为单独点的菜都是厨师用小炒锅，一锅锅先炒出来的，菜要新鲜一些，香一些。而包桌的菜，因为小锅炒不出来，都是大锅菜，特别是素菜，都是用水煮出来，放一点油伴伴的。

就算是一些荤菜，也是在前一到两天，就准备好，到到冷藏库或者冰箱里的。

16小时前

共回答了22个问题评论

点菜，因为的话，一定是要很多很多人一起吃，你包下来，也许你的费用会加多一点。

13小时前

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