正宗红菜汤的配料和做法

我是丑女 3个月前 已收到2个回答 举报
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情控未来 1星

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用料

胡萝卜

 1根土豆 2个大蒜 5瓣盐 适量西红柿 4个卷心菜 半个糖 1大勺油 适量金华火腿 5片

红菜汤的做法步骤

步骤 1

炒香蒜以后放入番茄

步骤 2

熬成酱

步骤 3

放入火腿丁

步骤 4

加水煮开后放入胡萝卜和土豆，煮熟后调味装盘

1小时前

31

水情調 2星

共回答了80个问题 评论

1/9 胡萝卜、土豆、西芹、西红柿、洋葱统统切丁。

2/9 锅中倒入少量油。

3/9 烧热后放入洋葱丁翻炒出香味。

4/9 继续放入西红柿丁翻炒出番茄汁。

5/9 转入汤锅，加水开过后，放入胡萝卜丁、土豆丁和西芹丁。

6/9 再次锅开后放入圆白菜。

7/9 最后把炖好的牛肉放入。

8/9 稍微再焖炖一小会儿（5-10分），让牛肉的香味浸到汤中。

9/9 喜欢酸甜，可以再加上一些番茄汁，味道会浓郁。

21小时前

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