我想做香甜脆得红薯片 该怎么做呀

【所需食材】：

红薯2个

【烹饪过程】：

步骤1：

快去搜寻一下家里面的冰箱，看看还剩几个红薯，然后拿出来开始制作美食吧，首先先将红薯拿到水龙头底下，冲水洗净。

步骤2：

接着拿去皮器把红薯的外皮削去，然后再次的清洗一下，放在旁边等待备用即可。

步骤3：

大家接下来再次的拿起去皮器，然后用它把红薯刮成一片一片的，全部放在案板上面等待备用，不过在这一步大家一定要小心操作，精神集中，不然很容易就会削到手。

步骤4：

把家里面经常使用的苏泊尔空翻炸锅，从橱柜里面拿出来，放在平台上面，然后把红薯片一片一片的，平整地铺在炸锅的托盘上面，大家在这一步，最好能够少量重叠着放。

步骤5：

等到红薯片一片一片地放置整齐以后，把托盘放进炸锅里面，然后在时间上面选择八分钟即可。

步骤6：

大家在中途的时候，记得翻开盖子，将那些重叠的红薯片翻动翻动，确保所有的红薯片都能够受热均匀，然后盖上盖子，让锅继续工作。

步骤7：

八分钟时间一到，大家就把锅盖打开，这个时候红薯片就已经香香脆脆的了，而且大家用这个锅比较容易掌握，而且还节省时间。

步骤8：

当当当，香酥脆口的红薯片就这样被简单地制作完成了，看着是不是就特别有食欲，那你还不赶紧的下厨亲自尝试一下。

你把红薯洗净，去掉皮，再切成薄片，在水里过滤一下淀粉，放入冰箱冷冻，蒸发掉部分水汽，就可以拿出来，油烧到6成温，放入锅中，中火炸，用筷子来回翻滚，变成金黄色，就可捞出，晾凉以后，香甜可口的的红薯片制作成功。如喜欢吃五香的，出锅时撒点五香粉。

可以把买来的新鲜红薯洗干净，刮去外面的皮，然后把红薯切成薄片，如果是大片的红薯，就把它分成两小片，然后放到外面晒，只要外面太阳好，晒干也就是半天的事情，一旦晒干了，我们就可以拿到家里放到油里去炸了炸完以后一定要记得马上去吃这样的红薯又香又脆