火凤凰大白菜品质及栽培技术

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最大的特点就是绿色的菜叶中间包裹的菜心是橘红色的，颜色非常漂亮、鲜艳，让人一看就大呼神奇，而且它因为可以生吃，所以又有这“水果大白菜”之称。另外，火凤凰大白菜的营养价值也非常高，很多营养物质都比普通白菜高出好几倍，也正是因为它营养价值高，颜色又奇特，所以深受人们喜爱，现在成了我国的一种“贵族大白菜”。

1、种植时间

火凤凰白菜的种植时间在立秋前后的三到五天，但具体的播种时间，要根部当地的气候环境来确定，如长三角地区最好在九月中旬播种，而浙江地区最迟能在九月中旬栽种。

2、土壤条件

种植火凤凰白菜时，需要选用富有机质、疏松肥沃的土壤，有利于植株生长繁茂，提高火凤凰白菜的品质，可以用腐叶土、园土、基肥混合配制土壤，并在播种前深翻土壤、暴晒消毒。

3、播种入土

选取抗病性强的火凤凰白菜，采用穴播或条播的方法，将种子均匀的播种在土壤上，覆盖一层细土后，浇水保持土壤湿润，若栽种地区的温度较低，还要在植株上方覆盖一层塑料薄膜。

4、苗期养护

等火凤凰白菜长出两到四片真叶时，进行间苗、补苗处理，将长势细弱、过密的幼苗拔除，注意在间苗补苗后，对土壤进行中耕除草，防止杂草与植株争夺养分。

1小时前