吃酸菜有什么好处

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美酒良人 2星

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适量吃一些酸菜的好处在于，有助于增进食欲，促进消化，还可醒酒去腻，促进铁的吸收。建议合理适其口感脆嫩，咸酸爽口，有助于激发食欲。在酸菜发酵的过程中，白菜中糖类经过乳酸杆菌的分解，产生乳酸，增进食欲，促进消化，还可醒酒去腻，促进铁的吸收。

2小时前

共回答了341个问题评论

吃酸菜有好处，酸菜中含有较多的有机酸，食用的时候会促进唾液和胃酸分泌，提高胃内的酸度，进而起到提高食欲的效果。

1小时前

40

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