怎么用中筋面粉做饺子皮

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在中筋面粉中加点盐这样可以增加面的筋性，再加入一个鸡蛋清然后加入适量的凉水，和一个软硬适中的面团，醒三十分钟就可以包饺子了

9小时前

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中筋面粉是我们家中常用的面粉，水和面粉1：2的比例就行，先在面粉中加入面粉百分之一的食用盐，加入水，边加边搅拌，搅拌成絮状后，用手揉搓至表面光滑的面团，盖保鲜膜醒发30分钟以上，包饺子前在进行揉搓就可以做饺子皮了。

7小时前

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根据需要取面粉适量，然后加少许咸盐，搅拌均匀，送冷水和面，先把面搅拌成面絮，然后用手揉成稍微硬点面团。静置十分钟，再揉一次，揉成光滑的面团。静置1个小时，然后就可以做饺子皮了。

4小时前

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中筋面粉做饺子皮，首先在准备好的面粉里放入少许的食用盐，搅拌均匀后再放入适当的凉水，揉成光滑的面团再醒发40分钟就好啦.

1小时前

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