别后书辞 2星
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食材
豆腐100克,
青椒50,
白菜50,
大蒜3瓣,
方法/步骤
1/
将干豆腐放在锅中煮的筷子能够插进去即可捞出,用冷水冲洗后切成片。
2/
将青椒洗净斜切,大蒜、生姜洗净切细。
3/
将白菜洗净切成丝备用。
4/
锅里放油烧热,将大蒜与生姜放入锅中爆香。
5/
倒入青椒放上生抽大火翻炒,将切好的白菜丝放入锅中翻炒1分钟后,将切好的豆腐干片放入锅中大火翻炒后放入以上所有调料,用水调点玉米淀粉淋入锅中,收汁加入蚝油翻炒均匀即可。
13小时前
回答问题
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