距你遥远 3星
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做法一、
食材:豌豆粉浆、芝麻叶、葱、西红柿、香菜、小茴香、藿香、面条
1.过滤好的豌豆粉浆。
2.芝麻叶提前用水泡开。
3.芝麻叶加香油,盐,葱腌制。
4.西红柿炒熟。
5.粉浆倒入锅中,跟西红柿一起,加入小茴香,藿香,还可以加入香菜,边煮边搅拌。
6.煮开后加入面条。
7.面条煮熟后加入刚刚腌制的芝麻叶,加入盐等调料煮开就行了。
18小时前
絕配戀 4星
共回答了428个问题 评论
1.干苹麻叶开水泡半个小时
2.准备芹菜,清洗干净,韭菜切小段
3.加盐,鸡精,生抽适,搅拌均匀,腌制十分钟
4.调粉浆水,豌豆粉,加水搅成面糊状,加水,搅拌至没有小疙瘩
5.芝麻叶好,清洗干净,抓干水分,切小块
6.煮开,水开,下入面条,大火煮开,倒入粉浆水,煮一分钟
7.倒芝麻叶,搅拌均匀就可以了
16小时前
瑶歌城 4星
共回答了405个问题 评论
1、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水,醒三十分钟。
2、干芝麻叶用温水浸泡30分钟,洗净;香菜择洗干净,切碎。
3、将面团擀成薄片,切成面条。
4、锅内加高汤,下入浸泡好的芝麻叶,汤沸,下入杂面条、盐、鸡精,煮5分钟,撒香菜、淋香油即可。
13小时前
回答问题
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