咸鱼萝卜 4星
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准备好材料蛋黄蛋清分离蛋黄中加入15g糖,色拉油和牛奶混合均匀筛入低粉和红曲粉搅拌均匀,成细腻的面糊。蛋白分三次加入糖,打发。三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀翻拌好的面糊倒入蛋白盆中,翻拌均匀倒入模具中,刮平,震出气泡放入烤箱,150℃,25分钟。蛋糕脱模,晾凉。对半切,叠在一起,放上数字模具,切出形状切好的蛋糕胚淡奶油加入糖,打发挤上奶油,放上水果。(水果随意放,我选择的是香蕉)放上另一块蛋糕胚,挤上奶油放入巧克力碎
18小时前
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