孜然皮正宗做法

梦魔扰乱志 1个月前 已收到1个回答 举报

瑣誶柔情 2星

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食材清单:芝麻一大勺,豆腐皮,孜然一大勺,盐少许,油50克,辣椒面一大勺,烧烤酱一大勺。

烹饪步骤 :

1,准备新鲜的豆腐皮。

2,一刀切开 大约两寸宽。

3,稍微拧几下 再打结比较容易 动作要轻轻的 很容易拧坏。

4,准备好孜然芝麻 盐 辣椒面和烧烤酱 因为全程很快 材料都准备好比较不乱。

5,锅里烧热油 下入孜然芝麻 炒出香味。

6放入豆腐皮结。

7,快速翻炒几下 ,放入烧烤酱。

8,继续翻炒 ,把豆腐皮都均匀的裹上作料后, 放入一把辣椒面 ,快速翻炒几下, 就出锅。

9,装盘开吃。

7小时前

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