炸萝卜丸子用多粗的刨丝器

緣莪認定妳 1个月前 已收到1个回答 举报

烟酒赃话 5星

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用小号的刨丝器就可以了

做法步骤

1

白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)

2

将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用

3

锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份

5小时前

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