宅鬼宅妖 4星
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蒜苔
红辣椒和调味品。
腊肉切片,葱姜蒜切碎,红辣椒切圈备用。
蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分。
炒锅加少许食用油,大火爆香葱姜蒜末,倒入腊肉,大火翻炒,加入料酒,多煸炒一会,让腊肉的油脂炒出来。
下入蒜苗,加入食盐、鸡精、胡椒粉、生抽,炒制蒜苔变软,加一点点水翻炒均匀,最后加入红椒圈,即可出锅。
9小时前
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