什么是qsc管理

李白小哥哥 17天前已收到3个回答举报

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QSC管理是指全面质量控制。
1. 它是一种系统性、全面性的管理手段。
QSC管理在产品设计、采购、生产、投入销售等方方面面进行全方位的控制，从而达到产品质量的全面控制。
2. 通过QSC管理，可以一举抛开传统的生产管理模式，降低了杂货率以及客户投诉率，提高了生产效益、生产质量及生产安全性。

21小时前

共回答了281个问题评论

QSC即产品标准、服务标准和清洁标准，餐饮人都知道做餐饮就是要菜好吃、服务好、环境好，但却一直都没有形成标准。

现在餐饮已经从粗放化的管理模式晋升到了一个更精细化的管理模式，这就要求餐饮企业把基础的、简单的事情做到标准，把标准进行优化，让自己变得更加专业。

19小时前

共回答了229个问题评论

qsc管理的意思就是品质、服务、清洁,分别表示商品质量(QUALITY)、服务质量(SERVICE)、清洁状况(CLEANLI-NESS)。

16小时前

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