冰箱里冻纯奶几分钟能冻硬

懂事的傻子 1个月前 已收到2个回答 举报
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情燃自我 3星

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一般可乐灌大小 的杯子，需要4个小时才能冻住。

冷冻酸奶的好处：

冷冻条件下酸奶pH值更稳定。

pH值越低，表明酸性越高。单从酸碱平衡角度说，pH值的变化可造成对酸奶中所含微量元素的影响。虽然在酸奶中这种影响可能微乎其微，但显然冷冻酸奶可以使pH值相对稳定，相比之下应是更好的存储方式

4小时前

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清风似在说 2星

共回答了262个问题 评论

这时间不一定,决定于冰箱的性能、奶量的多少和它的初始温度。一般家用冰箱不是速冻冰箱,是省电型的,制冷功率很小。根据我的经验,一杯牛奶在冷冻室两小时表面就凝冻了,但要里面全冻成冰,最少要4小时。

2小时前

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