油炸锅买304还是430好

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油炸锅购买304不锈钢好。油炸锅用于油炸食物，油温高，不能材质生锈，304不锈钢耐高温800度，含高铬镍合金，防锈防腐性能好，油炸使用不会生锈，也没有有害元素析出，锅可以用洗洁剂等清洗。

430是马氏体含铬不锈钢，加工炸锅长期高温，会加快铁析出会生锈。

7小时前

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