青椒怎么才能切出菱形

诗芸琉璃 1个月前 已收到1个回答 举报
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青椒也成为了人们日常餐桌上的常驻角色，主要得益于青椒的制作方法多样，并且在青椒中还含有大量的维生素所以多吃青椒对人体非常有好处。而在吃青椒的时候，根据不同的吃法，青椒当然也要不同的形状，才能够让青椒发挥出更好的味道。这时候大家就会感觉到疑惑，青椒又应该如何切菱形呢?

1、用菜刀将洗干净的辣椒沿着中心剖成两边对等的长条(如果是灯笼椒那种比较圆的辣椒，就要多剖两刀，使其成为各个宽度对等的长条);

2、刀放平，去除辣椒里面的辣椒经和辣椒籽;

3、菜刀和辣椒条成45度斜角夹角，顺序切开即可成菱形。

19小时前

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