青豆结怎么做好吃

嘿小妹 4个月前已收到3个回答举报

共回答了325个问题采纳率：90.9% 评论

食材：豆结200克、油菜200克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精半茶匙。

1、食材洗净、豆结切段、油菜摘去黄叶和根部洗净、葱姜蒜切末。

2、锅中倒入油烧至七成热，加入葱姜蒜爆出香味。

3、加入豆结翻炒，炒大约5分钟以后，加入油菜。

4、然后依次加入盐、酱油、十三香，充分翻炒均匀。

5、再炒大约3分钟，炒至豆结变软，关火后调入少许鸡精翻炒几下即可

4小时前

共回答了321个问题评论

1、鸡精洗净切丝，葱切葱花。

步骤二

2、豆结用温水泡10分钟，清洗干净，挤干水分。

步骤三

3、锅里油热加入葱花炒香。

步骤四

4、加入豆结翻炒几下。

步骤五

5、加入豆结翻炒。

步骤六

6、加入味极鲜酱油翻炒。

步骤七

7、加入蚝油翻炒均匀。

步骤八

8、最后加点盐调匀出锅。

2小时前

共回答了499个问题评论

1、豆结用冷水泡4-5小时，捞出控干水分。1、豆结用冷水泡4-5小时，捞出控干水分。

2、锅里倒入油烧至温热，放入豆结，用锅铲来回翻动使它受热均匀。

3、炸到变色后捞出控油。

4、锅里留少许底油，放入花椒、麻椒、干红辣椒，用小火煎炒出香味。

5、倒入炸好的豆结，用中火翻炒均匀，加入适量盐调味即可。

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐