虚伪的服装 4星
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1.
准备好羊排 500克 、 胡萝卜 250克 、 陈皮 2片 、 姜 20克 、 八角 2个 、 桂皮 1小块 、 食盐 3克 、 花椒 1小撮 、 1勺料酒
2.
500克羊排洗净,800ml清水浸泡30分钟捞出。
3.
将500克羊排和500ml清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角 2个 、 桂皮 1小块 、 花椒 1小撮
4.
放入10克姜片。
5.
再放入5克陈皮,用中小火煲30分钟。
6.
放入50克胡萝卜再煲30分钟,将500克羊排煲得酥烂,汤汁浓稠。
7.
关火前放5克盐调味,喝汤时撒10克香菜叶即可
6小时前
回答问题
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