做轻芝士蛋糕的入炉温度是不是要很高 大概是多少度左右

纯洁小妹纸 1个月前 已收到2个回答 举报

蔑視旳感情 2星

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1、烤芝士蛋糕大概需要的温度是160度,大概烤1个小时左右。

2、烤芝士蛋糕的时候,将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。

7小时前

12

少點絗憶 3星

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制作轻芝士蛋糕时,入炉温度一般不需要设置得过高。以下是一般的指导温度:

1. 准备阶段:预热烤箱至摄氏180度至摄氏190度。

2. 蛋糕混合物准备:根据食谱将鲜奶油、奶酪、糖和其他配料混合均匀。

3. 蛋糕烘焙:将蛋糕混合物倒入蛋糕模具中,并将模具放入预热好的烤箱中。

4. 烘焙温度:在摄氏180度至摄氏190度的温度下烘焙蛋糕,时间一般为30-40分钟。根据您所使用的食谱和烤箱特性,确保蛋糕可以均匀受热并达到适当的烘焙程度。

不同食谱和个人口味可能会有所不同,因此具体的入炉温度和时间可能会有所差异。强烈建议参考您所使用的具体轻芝士蛋糕食谱上的指导,以确保取得最佳的烘焙效果。

5小时前

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