死鱼要怎么储存才能保鲜

死鱼最好的的保鲜的方法是低温保存，

具体方法如下: 

1.将鱼洗净后，装人塑料袋或放在塑料托盘上，放入冰箱冷冻室速冻，然后移放在低温室。可以保鲜较长时间。

2.鱼去除内脏后,放在开水中烫两秒钟杀菌,鲜鱼的外表已经变白,捞起来放入冰箱里冷藏,可以使鱼的保鲜时间比原来长一倍.

 3.鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块掺盐洒酒,放入一个盛器,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好,存于阴凉干燥处,可以保存一年以上.

 4.鲜鱼不水洗.不刮鳞但要去除内脏.放在10%的食盐水中浸泡,可以保存数日不变质.

5.将鱼去除内脏洗净后,在鱼的表面和内腔涂适量的芥末面,或者可以在放鱼的器皿周围均匀地撒上芥末面,然后将鱼置于封闭容器内,可保存3天不变质.

6.将买回的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻.食用时取出解冻,能保持肉质的新鲜.

1、死鱼将其去除内脏后，用清水洗净，然后放少许的姜片、盐、酱油腌制，可以在常温下保鲜5个小时。

2、将死鱼去除内脏，然后将鱼洗干净，用保鲜盒装着，放到冰箱里冷藏，可以保鲜12个小时左右。

3、将死鱼去除内脏后，将鱼洗净，用保鲜袋密封住，放到冰箱的冷冻室里，可以保鲜5天左右。

1、鱼死后内脏最容易腐败，腐败的内脏会污染鱼肉，为了保质最好把鱼内脏去掉再保存。

2、鱼死后，用保鲜膜将鱼保存起来，可以有效地保证鱼的新鲜。

3、在鱼死后可以将其放到冰箱里，保证鱼的新鲜，方便以后的食用。