疯牛肉吃了不多会有危险吗

书生暖阳 2个月前已收到1个回答举报

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疯牛病的病原体根本不是病毒或者细菌，而是一种阮病毒，本质其实是一种蛋白质，它在360度的高温下也依然不会降解，如果人吃了疯牛病的牛肉，会感染这种病，发作期是2年到30年，1997年英国疯牛病大流行，有很多英国人吃了病牛肉，有专家预测20年后也就是2017年可能会有千万人因克—雅氏病发作死亡，该病无法预测，只能等牛或者人死后解剖脑组织才能确诊

4小时前

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