吕小厨西红柿豆腐做法

旺仔的笑容 3个月前 已收到2个回答 举报
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浅忆草 2星

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主料：

番茄3个

豆腐300克

辅料：

小葱1棵

盐适量

花生油适量

做法：

1. 西红柿，豆腐切丁，小葱切末备用。

2. 锅里放入油，下小葱煸香。

3. 放入番茄煸炒，不要放水。

4. 煸炒到番茄有点出汤了，加盐。

5. 加入豆腐。

6. 开锅后稍炒一会，即可出锅。

7. 盛出，撒小葱末，即可

3小时前

32

分手过后 4星

共回答了403个问题 评论

做法：

1、准备好4块豆腐，两个番茄

2、豆腐、番茄切丁，豆腐洗净，切葱姜蒜末备用

3、起锅烧水加盐，水开下豆腐，焯好后捞出

4、另起锅烧猪油，油热下入葱姜蒜爆香，爆香后下豆腐，豆腐炒熟后加水，水开下豆腐和番茄，加盐、生抽、鸡精调味，收干汤汁后分两次加淀粉勾芡，出锅前淋入明油即可。

1小时前

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