南方冰糖莲藕最简单的做法

无耻的小一 1个月前 已收到2个回答 举报
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温顺的宠物 5星

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答南方冰糖莲藕最简单的做法是糯米淘洗干净，泡4小时，将莲藕洗净，去皮，将前端切开，灌入糯米后轻抖动一下，使其紧实。将切开的莲藕前端用牙签将封口固定。放入锅中熬煮。

3小时前

44

芯僞谁跳动 2星

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用料

藕 2节

冰糖 80克

做法步骤

步骤 1，藕节去皮洗净待用

步骤 2，取高压锅，将整块去皮洗净的藕节放入锅内，加盖沸煮3-4分钟。

步骤 3，将煮好断生的藕节切块。

步骤 4，分层放置冰糖和藕块。

步骤 5，加入适量清水。加盖大火煮沸调中小火熬30分钟。

步骤 6，待凉装盘即可食用。

1小时前

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