伤你不心痛 2星
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圆白菜 半棵
北豆腐 半块
小红辣椒 ,葱 三厘米,蒜 1-2瓣,酱油 、蚝油 糖 盐 少许
步骤
1、圆白菜不要用刀切成片,而是先整片整片放入沸水中,过一下马上就捞出豆腐却成1厘米的薄片,两面煎成金黄
2、煎豆腐的时候把干肠切片,小红椒切小段,葱切断,蒜切片
3、豆腐煎好盛出,重新坐锅热油,放入辣椒葱蒜煸炒出香味后,放入干肠,翻炒几下加大火,倒入煎好的豆腐,烹入酱油翻炒均匀后倒入撕好的圆白菜
4、加入蚝油,一丢丢糖和盐还有五香粉,翻炒均匀即可
5小时前
回答问题
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