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灌瞞精孒 2星
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热水泡大概1个小时左右 ，冷水两到三个小时。
干豆角不容易煮熟，主要是因为干豆角本身吸水是不容易的，所以我们需要提前浸泡干豆角来解决这个问题，使干豆角可以在更短的时间内煮熟。当然使用冷水泡干豆角和使用热水泡干豆角的时间是不一样的，如果是用刚烧开的热水来泡干豆角的话，大概泡一个小时左右的时间就可以了。但是如果是用冷水来泡干豆角的话，至少需要浸泡两个小时。浸泡过的干豆角是比较容易熟的，大概焯几分钟，加入适量的水煮一下就可以了。但是干豆角不能烧的太熟了，否则干豆角就没有嚼劲了，吃上去味道就不好了，而且如果是用高压锅煮的话，时间需要更短一些，大概3到5分钟左右的时间就够了。
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