潮汕砂锅白鸽粥做法

薄东倦客 3个月前 已收到2个回答 举报

故人哭 2星

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1,先把骨头焯一下水,冷水下锅煮开1分钟即可,然后清洗干净

2,把大米洗干净,和白鸽子骨头、姜片放入锅中,一起煮至大米8成熟 煮粥的空隙来把鸽子肉切小片,看纹路横着切 简单的码个味。

3,切好的白鸽子肉放入盐、鸡精、1勺油抓匀备用,再调个花生酱。1勺花生酱,用3勺油搅拌化开,喜欢更香浓的再加多点花生酱,大米已经煮8成熟了,放入白鸽子肉和花生酱再煮10分钟 最后撒上香菜和胡椒粉调味即可

12小时前

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动感美女 3星

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1、白鸽去毛,洗干净,切块;灼掉血水,再用清水洗一次;用盐、花生油将鸽子腌20分钟。2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净;用温水泡20分钟。3、将米淘洗干净。 4、将鱿鱼干切丝。5、起火,用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉,倒进锅里一起煮。6、起油锅,放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟,放点料酒,然后将米放进去一起炒,炒到锅里的水干了为准。 15H6:_+=07、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里,盖上锅盖,煮开后关中小火煮40分钟。8、最后,加入少许盐、酱油、及滴几滴麻油。关火。 9、吃的时候喜欢加葱花的,就加葱花吧!我不喜欢,所以我不加了!

11小时前

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