绮罗笙歌 1星
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1、将火腿先用清水清洗一遍。
2、然后放入温水中浸泡3-4小时。
3、待其泡软之后再用刷子彻底刷洗干净。
4、将洗好的金华火腿放入锅中,加入料酒、生姜、葱段焯水。
5、这样火腿上的哈喇味基本就可以去除了。
6、如果还是觉得有味道的话,可以将它与其他食物一起食用,掩盖其味道。
5小时前
回答问题
火腿哈喇味去除的窍门有哪些
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