白灼虾酱正宗做法

畏夶敊 1个月前 已收到2个回答 举报
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真戏假做 2星

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1、首先准备材料：生抽、香醋、蚝油、香油、白砂糖、小米椒、大蒜、生姜；

2、准备一个碗，在碗中放入两勺蒜蓉，一勺姜末、一勺香油；

3、然后再加入四勺生抽、四勺香醋、一勺蚝油，一小勺白糖，搅拌均匀；

4、最后还可以根据个人的口味加入小米辣椒调味，这样，白灼虾的蘸料就做好了。

21小时前

48

小柔情空灵 2星

共回答了241个问题 评论

回答：步骤1烧锅水，开锅后加葱、姜，滚半分钟，加入洗好的虾和适量料酒，待锅开滚一分钟

步骤 2关火捞虾

步骤 3

葱姜蒜辣子都切碎

步骤 4

醋、少许生抽、白糖、盐，加热，放入葱姜蒜辣子末，稍煮一小下，加点香油起锅

步骤 5

装小碗，就可以开始蘸虾啦

19小时前

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