生食和熟食本质区别是什么食物加热后内部结构变化了吗

难言岁月 3个月前已收到1个回答举报

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无奈笑春风 2星

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当然变化了，要不为什么要分熟食和生食。加热之后很多东西会变成或者生成另外一些物质，又或者细胞里面的水份冲破细胞壁跑出来了，结构自然是要变的啊

9小时前

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