四季豆烧蹄花做法

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放手春天 4星

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豆角烧蹄花的主料: 猪蹄500克，长豆角250克，食用油8毫升，生抽10毫升，姜1块，料酒5毫升，盐适量豆角烧蹄花的做法: 1.猪蹄浸泡去血水后，加入拍碎的姜块和料酒，加少量水，放入高压锅（约20分钟）内炖熟烂；

2.捞出猪蹄沥干，汤水备用；

3.豆角洗净后，放入油锅内加油和盐翻炒片刻；

4.锅内放入猪蹄，浇上肉汤后，盖锅盖焖煮5分钟左右。

4小时前

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