桑麻丸的自制方法

和谁暧昧 1个月前 已收到2个回答 举报

残夜未尽 4星

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采集桑叶(或者桑葚)适量,漂洗干净,晒干研末,过80目筛。另外将黑芝麻研末过筛。两种药粉按照1:4的比例混合,加入适量的蜂蜜搅拌并制作成蜜丸。每丸约6g即可。(桑麻丸的原料以带霜的桑叶和黑芝麻为好。)。

9小时前

40

怀抱希望 4星

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步骤 1九蒸九晒好的黑芝麻,小火炒香,看到黑芝麻都膨胀,鼓起来,有香味,然后还稍微有点冒烟的时候就是炒好了

步骤 2

芝麻凉的差不多的时候,开始石磨磨制,不加水,磨成很稀的样子

步骤 3

准备炼蜜,蜂蜜放入锅中,炼蜜135度,大火烧开,小火炼蜜,倒入芝麻酱中,搅拌均匀后再加入霜桑叶粉和桑葚干,桑葚干提前摘把,清洗,放烤箱,110度,烤40分钟,搅拌均匀后戴手套像揉面一样,多揉几下

步骤 4

10克一个丸子,里面用蜜蜡纸,外面用锡纸,蜜蜡纸和锡纸都是10*10的

步骤 5

成品,一斤一瓶,50粒,常温保存3个月

7小时前

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