烤生蚝的蒜蓉怎么做

莫小七 1个月前 已收到2个回答 举报
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再皮我揍你 2星

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1.生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。

2.姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。

3.倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎，放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。

4.调好的拌料铺在生蚝的表层上。

5.放入到烤箱中层，上下火200度烘烤20分钟。

6.前20分钟用锡纸盖上烤，取开锡纸再烤5分钟即可出炉。

6小时前

35

小樣賊可愛 2星

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烤生蚝的蒜蓉怎么做

1、蒜去掉外皮，放入机器中搅碎，或者用压蒜器，或是刀切也行，总之弄碎就可以了

2、锅里放点植物油，再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮这么几分钟，炸成略金黄色，放白糖、盐调味即可

3、要吃的时候，用小勺取一点即可；

4、炸的时候火力不要太大，会容易糊；

5、即便是平时做个面条啥的，也可以拌点啊。

4小时前

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