没有风格 2星
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可以
主要材料:鸡蛋4个,洋葱1个,火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。
二、制作方法:
1、首先把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。
11小时前
淡淡柳眉愁 4星
共回答了424个问题 评论
可以炒
主料
洋葱1个鸡蛋2个
调料 食盐少许 鸡精少许 生抽2小勺 老抽1小勺 橄榄油2大勺 白糖1大勺 洋葱炒蛋的做法
1.鸡蛋打散,放少量盐拌匀
2.洋葱切丝
3.锅入油烧热,大火划散鸡蛋至熟,盛出备用
4.锅再入少油,加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软
5.加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可
9小时前
侑伱快樂 2星
共回答了90个问题 评论
洋葱可以炒鸡蛋,做法如下:
食材:洋葱200克,鸡蛋100克,食用油,盐,白糖,酱油,泡椒,料酒,葱花各适量。
1、准备好材料。
2、把洋葱切成细条,鸡蛋打开入碗中。
3、加入少许料酒,盐花,白糖打散搅匀定2分钟。
4、锅底放油,热锅后放入蛋液,煎炒散开。
5、锅中留底油,加入泡椒,倒入洋葱丝翻炒均匀,翻炒洋葱软化透明。
6、加入少许酱油,翻炒均勺,煎好的鸡蛋放入锅中。
7、翻妙均匀后加入少许盐花调料炒匀即可停火。完成。
6小时前
回答问题
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