糖醋汁怎么调啊

我是坏女孩 2个月前 已收到1个回答 举报

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水淀粉50克,豆油50克,大葱末3克,生姜末2克,料酒50克,酱油5克,白糖100克,醋75克,取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁。

原炒锅烧热,放入豆油,烧五成热,倒入糖醋汁,打成薄芡,即成

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