花甲是发物吗

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是，花甲属于易感食物，蛋白质含量很高，含有组氨酸，会在细菌的作用下产生较多的组胺，发物中如鸡、蛋类等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白会构成过敏源。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。

1小时前

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花甲是发物，

不适合有伤的患者食用，它的蛋白质含量很高，含有很多的组氨酸，会在细菌的作用下产生很多组氨，食用会引起过敏性疾病，容易引起哮喘还有支气管等疾病，所以花甲是发物。

21小时前

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花甲不是一般意义上的发物。所谓发物，是指具有较高的热量或者刺激性食物，食用过多或者频繁可能会导致内热、口舌生疮、皮肤瘙痒等症状。

而花甲是一种海鲜类食物，蛋白质含量高，营养丰富，同时也含有多种微量元素和其他有益的营养物质，如钙、磷、铁、维生素B、硒等。

但是花甲也属于寒性食物，因为性寒凉，所以容易引起肠胃不适，建议适量食用，不要过度食用，以避免影响身体健康。

18小时前

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