10种南瓜的做法

用料

糯米粉 110克，玉米淀粉 25克，牛奶 195克，南瓜粉 22克，黄油 10克，白糖 25克

1.牛奶和糖混合搅拌至糖融化，加入南瓜粉➕玉米淀粉➕糯米粉，搅拌均匀，过滤一遍。盖保鲜膜，表面扎小孔。

2.放锅里蒸18分钟

3.蒸好的南瓜麻薯趁热加入黄油，稍微冷却一下揉成光滑的糯米团，包保鲜膜整理成长方形，完全冷却后撒少许熟糯米粉，切小块即可食用。

主料:

南瓜半个

辅料:

生抽适量

糖适量

醋适量

葱适量

步骤 ：

1· 南瓜去皮切块，炒菜锅油热后放入翻炒到表面有一点糊

2· 生抽，老抽，糖，醋调成烧汁，圆白菜切丝，洋葱切块

3· 倒入烧汁，大火收汁，并不停翻炒，使南瓜丁均匀裹上烧汁，然后放洋葱和圆白菜，翻炒片刻出锅

食材清单

南瓜 250克 、 肋排 250克 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1勺 、 糖 适量 、 油 适量

烹饪步骤

  步骤1

食材准备好

步骤2

蒜瓣去皮，拍扁

 步骤3

肋排洗净放入电热锅中焯水，捞出备用

步骤4

电砂锅加热，放油，爆香蒜瓣

 步骤5

将焯好水的排骨加入电砂锅中，炒匀，加入盐、糖翻炒，加适量的水焖煮30分钟

步骤6

待排骨焖煮30分钟后，加入去皮企切好的南瓜翻炒均匀，再焖煮30分钟即可出锅。

南瓜的做法太多了，南瓜粥，冰糖蒸南瓜，南瓜饼，南瓜丸子，南瓜干，南瓜包子，南瓜饺子，炒南瓜，烧南瓜，南瓜火锅等等，怎么吃都美味

焖南瓜：

南瓜清洗干净，对半切开，去除中间的囊，用刀去掉皮，切成小块，准备些蒜片，锅中倒油，下入蒜片、南瓜块开大火煸炒，炒出香味，加入清水，清水量与南瓜齐平，大火烧开后，加入盐调味，再转中小火，盖上锅盖煮10分钟即可。