大红袍和滇红红茶区别

半生一世 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

結鋦勒 3星

共回答了318个问题采纳率：96.9% 评论

大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。

滇红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺。

18小时前

27

上课放大炮 3星

共回答了390个问题 评论

大红袍属于乌龙茶类别,云南滇红属于红茶类别,从大红袍本身所属的茶类来说,就与红茶不一样,所以虽然大红袍茶名中有个红字,但其实它属于青茶,是乌龙茶中的极品，与红茶并没有太大的关系，云南滇红和大红袍区别在于口感、产地、泡法等，各有各的优点和好处

16小时前

30

你们在暧昧 2星

共回答了247个问题 评论

大红袍属于乌龙茶，滇红是红茶，制作工艺，茶味，属性完全不同。

13小时前

30
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com