情话至深 2星
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勇士炒土豆片儿,首先准备一个西红柿,两个土豆片儿,然后呢把土豆洗干净,切成薄片儿,用凉水洗一洗,把淀粉去除掉,然后呢这时候呢,把番茄也切成一块儿一块儿,的然后把锅点着,热放油,把土豆片儿炒熟之后,把西红柿放里面来回翻炒翻炒。加点儿咸盐,就可以了。
6小时前
天之剑痕 2星
共回答了69个问题 评论
首先,很高兴回答你的问题,1准备一个大土豆,土豆洗净去皮切成薄厚适中的菱形片,放入清水中。洗去多余淀粉。
2个西红柿洗净切成小块3,起锅烧水下入土豆片,焯水一分钟至断生捞出。
4起锅烧油放入葱姜蒜,然后放入西红柿翻炒,出汤汁。
5放入土豆片,翻炒,加入生抽,盐鸡精等,出锅装盘
4小时前
诉说风雅 4星
共回答了409个问题 评论
1、土豆切片 泡在清水中备用;2、西红柿、蒜切片 姜切成末;3、油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒 炒至西红柿熟烂;
4、将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐糖,鸡精,盖上锅盖。这样做色香味俱全,又美味营养健康,小朋友和老人容易消化吸收。
1小时前
最弱的菜鸟 2星
共回答了63个问题 评论
土豆两个,西红柿一个,盐,十三香,胡椒粉,淀粉,大蒜,葱
做法:
1、将新鲜的土豆,用削皮刀削去外皮,用清水冲洗干净,放在案板上,用刀切成薄片,放在清水里,冲洗一遍。(土豆片切的越薄,越有效的缩短蒸的时间)。
2切柿子,可以切片,最好青柿子
起锅烧油,少放油,尽量清淡,少盐即可
23小时前
回答问题
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