背弃这现实 4星
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食材:剩米饭1碗,豌豆1小把,水果玉米粒1小把,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿1根,小葱1根,十三香适量,蚝油1勺,食盐适量
做法:
1,将胡萝卜,小葱清洗干净,胡萝卜切丁,小葱切段,火腿肠切丁,备用
2,鸡蛋磕入碗中打散,入锅中炒熟,用铲子分切成小丁,铲出备用。
3,另起锅,油热后下入葱花炒香。
4,下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。
5,下入米饭小火炒散
6,加适量十三香
7,加适量蚝油
8,加适量食盐调味
9,下入之前炒好的蛋丁炒匀
10,下入火腿丁
11,翻炒至米粒松散即可出锅
17小时前
倾尽温柔 2星
共回答了211个问题 评论
材料:米饭1碗,鸡蛋2个,小香葱6根,盐少许。
做法:
1.提前蒸好的一碗米饭,晾凉透
2.两个鸡蛋磕入碗中,加一勺清水后打散,这样蛋液炒的时候会更柔软散碎。
3.打散的蛋液中加入一半量的葱花,拌匀。
4.锅中放一点点油,热后放入葱花,小火炝出葱香味,注意别让葱花焦糊了,得保持绿色。
5.倒入蛋液,转中火,快速的用筷子将蛋液划散至全部凝固。
6.倒入加热了一分钟的米饭,翻炒均匀散开成粒粒分明。
7. 饭炒散后,加入一点点盐拌匀,即可关火。
8.将炒好的米饭盛入碗中,然后再倒扣在盘子中即可上桌。
15小时前
你我的结局 1星
共回答了178个问题 评论
1、主料:米饭80g、鸡蛋1个。
2、调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。
3、米饭取出,鸡蛋,小番茄,上海青叶子备好。
4、鸡蛋打散,上海青且1cm的段儿,小番茄切开,大蒜切片。
5、热锅热油,放入鸡蛋快速滑散。
6、放入大蒜和小番茄快速煸炒。
7、放入上海青,快速翻炒均匀,放入米饭,翻炒均匀,调味,装盘即可。
12小时前
有多重的情 2星
共回答了264个问题 评论
1. 准备原料。
2. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味。葱成葱花备用。
3. 锅内放入适量微热后加入鸡蛋炒熟倒出备用。
4. 锅内放油烧热,加入葱花煸炒出香味。
5. 加入米饭翻炒均匀后放入鸡蛋,盐,鸡精翻炒均匀出锅即可。
8小时前
别在纠缠 3星
共回答了354个问题 评论
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。
配料:食用油、盐、酱油、葱花、花椒面等。
1.先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。
2.米饭热透后放入盐、酱油少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。
3小时前
回答问题
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