限量版美男 3星
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主料
羊肉400克、山药100克
辅料
葱4克、姜3克、蒜3克、花椒3克、八角1克、枸杞1克、盐4克、料酒7克
步骤
1.山药削皮切块,羊肉切块备用;
2.羊肉冷水入锅加料酒,焯水;
3.锅中放水加羊肉,葱,姜,蒜,花椒,八角,炖10分钟;
4.加山药,枸杞,转小火炖十分钟 加盐,出锅。
8小时前
笑著挨 1星
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食材明细
羊排、花椒、陈皮、香叶、姜、红萝卜、香菜。
1、羊肉切块灼水,放姜,酒煮5~6分钟,倒掉血水,洗干净备用
2、姜,葱结,花椒,香叶,陈皮,待料
3、把羊排,姜,葱结,各种香料装袋放入锅里,加酒,加水,调到煲汤时间45分钟
4、高压锅气消开盖把红萝卜放到锅里,盖好,10分钟
5、开盖加盐,加鸡精,加胡椒粉,加香菜即可
6小时前
回答问题
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