肯德基的金缕虾怎样做 求帮忙

犇糞攤 1个月前 已收到1个回答 举报
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金缕虾的做法步骤：

1.虾洗净，去头，用牙签挑出黑线。从虾尾第二节处褪去虾壳。

2.加料酒，胡椒面、蛋清、盐和淀粉拌匀腌制30分钟。

3.黄油40克隔热水融化。

4.1满勺面粉加黄油和植物油和成面絮。

5.用面条机轧成条，没有轧面机可以把面和成块，涌擀面杖擀成面条。

6.把面条缠绕在虾身上，露出虾尾。

7.放入八成热的油锅炸成金黄色即可。

14小时前

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