干海葵做法

雨中淋漓 3个月前 已收到2个回答 举报
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我无敌了 4星

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准备材料

海葵500克   鹌鹑蛋200克   洋葱适量   豆瓣酱适量   盐适量   醋适量   生抽适量   味精适量   料酒适量

1. 海葵1斤。

2. 海葵用刀切开加盐、醋用力（使出你吃奶的劲）搓打，搓打到没有一点沫沫为止。

3. 豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁，洋葱切成末备用。

4. 把洋葱末铺平干锅底。

5. 炒锅里加油。

6. 炒香料汁。

7. 加海葵、鹌鹑蛋炒制。

8. 倒入高汤或水。

9. 烧开后倒入铺洋葱干锅里。

10. 干锅用小火烧，烧到料汁粘稠时出锅。

6小时前

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寂寞的恋爱 1星

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1/7。 海葵剪段，加盐水和醋猛搓。

2/7。 水烧热，焯水捞出备用。

3/7。 葱姜蒜切好备用。

4/7。 油烧热，葱姜蒜爆锅。（葱留一小部分）

5/7。 葱姜蒜爆出香味后，加入豆瓣酱炒熟。

4小时前

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