青口白菜和大白菜哪个好吃

执笔绘君 1个月前 已收到2个回答 举报

爱的寂寞 4星

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青口白菜

绿叶白菜又称青口白菜,口感是属于绵软性的,含水量少,这种白菜膳食纤维含量高,菜质较粗,叶肉变细嫩,就像我们吃的白菜炖粉条,就适合用绿叶白菜了。秋冬季节最适合储存的蔬菜就是大白菜啦

7小时前

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明月栖山 2星

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青口白菜的营养素含量高于白口白菜。100克青口大白菜中含水分95%,维生素C 28毫克,胡萝卜素80微克,钙35毫克,蛋白质1.4克。我是比较爱吃青口白菜。

5小时前

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