淀粉和红薯淀粉区别

欲戴王冠 2个月前 已收到1个回答 举报

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淀粉和红薯淀粉是不一样的。淀粉不是红薯粉。红薯淀粉是淀粉的一种,红薯粉是红薯晒干后打碎成分,也叫红薯面。红薯淀粉是从红薯中提炼出的淀粉成分。烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等

11小时前

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