夸张皇后 1星
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梅头肉洗净放3大勺叉烧酱,2粒蒜米切成蒜片,可以按自己口味喜好加葱姜蒜胡椒粉,也可以只放叉烧酱,拌匀给肉肉按摩,用牙签在肉肉上面扎,让它更好入味,然后放冰箱腌过夜,蜜糖加点点清水
空气炸锅180度预热,把腌好的肉放进炸篮,时间设定20分钟
期间要多次拉出炸篮,给叉烧刷蜜糖水和翻面
时间到,美味的叉烧做好了,切片摆盘吧
没有空气炸锅的可以用烤箱烤,烤箱也没有的,还可以用锅煮,腌好的肉放锅里,放上没过肉的水,大火煮开,转中火煮,肉熟了小火收汁,捞出切片装盘
11小时前
回答问题
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