雨逅彽调 1星
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4种。
花菜品种有白花菜、绿花菜、紫花菜、橙花菜,最为常见的则是白花菜和绿花菜。花菜在炒制之前都可以先将其进行焯水处理,可以减少花菜炒制的时间,使花菜保持清脆香甜的口感,也可以使花菜保持自身的颜色,但烫煮的时间不宜过长。
12小时前
若沵懂涐秒 4星
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10几种。
紫花菜、玛利亚花椰菜、橙花菜、绿花菜、黄花菜等。
紫花菜:紫花菜的外形与普通花菜没有较大的区别、区别在于花球-般呈紫色,颜色鲜艳,整齐美观,入口爽脆、成熟后的紫菜花大小和普通菜花相近,每个花球均重在2斤左右,主要栽种在长江中下游地区,成熟期在每年12月至次年的2月。
11小时前
回答问题
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