尒趫亾 1星
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用料:猪肝1/4块,盐1/3或半包,青蒜少许,酒少许。
做法如下:
1、将盐放入干锅铺底
2、放入1/4块猪肝
3、再用盐覆盖猪肝烤约8-10分钟
4、烤好了准备拨开盐
5、掀盖将盐拨开后把猪肝翻面
6、 再把拨开的盐再覆盖后再烤8-10分钟,要知道有没熟就将筷子插入看有没血流出
7、成品上桌
6小时前
回答问题
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